Med känslan av en enorm potential i utvecklingen av naturliga produkter kontaktade Paolo Sorbini två tyska företag som producerade naturliga fytoterapeutiska formler, Ravensberg och Schwabe.
I och med detta började Also importera och distribuera ett antal av dessa formler, och blev därmed det första företaget i Italien att göra detta.

En kärlek till sport kombinerad med en kärlek till vetenskap, lockade till sig en grupp människor med stor expertis inom nutrition och sport; forskare och vetenskapsmän vilka Pino Sorbini – inspirerad av den berömda franska sporttidningen L’Équipe – föreslog att kalla ”Equipe Enervit”.
Än idag lockar detta värdefulla team läkare, forskare och tekniska specialister som arbetar sida vid sida med världsmästare, att fortsätta skriva nya sidor i historien om sportnäring.

Från företagets arbete med ett antal idrottare som deltog i OS i Moskva 1980 kom Enervit Protein, den första måltidsersättningen riktad till de som ville gå ner i vikt. ”Forti e magri” (”Starka och Smala”) var dess slogan, och att vara stark och smal var vad de som köpte produkten strävade efter.
Mottot blev en sådan livsstil att det inspirerade förlagsgruppen Fabbri att använda det som titeln på en encyklopedi om hälsa. Denna framgång sammanföll med rekordhändelser: den ena med Sara Simeoni, den första kvinnan i världen att klara 2,01 meter i höjdhopp, och Maurizio Damilano, guldmedaljör i Moskva.

Från cykling till fotboll: Enervit började samarbeta med Juventus. Lagets läkare, Francesco La Neve, anförtrodde Equipe Enervits dietister att implementera sin senaste vetenskapliga kunskap inom näringsområdet. De beslutade att anta en personlig koststrategi som förbättrade lagmedlemmarnas fysiska prestanda under träningen.
Resultaten var påtagliga: Juventus vann inte bara nationella mästerskap, utan tog även hem internationella segrar i Champions League och Intercontinental Cup.

Detta var året för den stora resan – den till Tibet; för att upptäcka de botaniska hemligheterna hos de längst levande befolkningarna vilka lever på hög höjd, såsom Hunza, och som är kända för sin exceptionella hälsa vilken tillåter dem att leva i över hundra år.

Det var ett nytt århundrade och ett nytt millenium, men Enervits strategi förändrades inte: de var fortsatt tvungna att utforska nya horisonter med siktet inställt mot framtiden. Så Enervit beslutade att träffa den amerikanska biokemisten Berry Sears, som arbetade med sin innovativa näringsstrategi känd som Zon-dieten.
Från detta möte kom EnerZona, varumärket som används över hela Europa för den exklusiva linjen av produkter perfekt balanserade i sina kolhydrater, proteiner och fetter. Tillsammans med Zon-dieten omfamnar denna livsstil ett stabilt intag av omega-3-fettsyror och polyfenoler, livsmedel rika på extraordinära antioxidanta egenskaper.
Före Enervit hade inte någon lyckats locka allmänhetens uppmärksamhet på dessa ämnen, vilka med åren skulle visa sig vara till ovärderlig hjälp för människors välbefinnande.

De stora resorna för att upptäcka de längst levande befolkningarna fortsatte.
Efter Mauritius år 2002 – där Enervit Research Center för studier av utvinning av policosanoler från sockerrör byggdes – var det Chiles tur. Där upptäckte Enervit de extraordinära antioxidanta egenskaperna hos ett speciellt bär som klarar extrema klimat, Maqui, vilket blev funktionen för en ny produkt baserad på det koncentrerade extraktet från denna frukt.

Efter anläggningen i Zelbio, invigde Enervit en andra produktionsanläggning, denna gång i Erba: ett toppmodernt, högteknologiskt, automatiserat, helt gluten- och palmoljefritt centrum dedikerat till produktionen av funktionella bars.
Detta djärva val understryker inte enbart det åtagande som görs för att investera i det lokala samhället – i motsats till trenden att avlokalisera, utan visade sig samtidigt vara en trampolin mot en mer internationell marknad.

För Enervit började året med guldets färger: AS Volley Lube tog hem den italienska cupen; Federico Pellegrino vann Cross-Country World Cup i sprintkategorin; och Petra Vlhová säkrade Alpine Ski World Cup. Dessutom vann Virtus Segafredo Bologna det italienska basketmästerskapet, medan Tadej Pogačar återigen vann Tour de France för andra året i rad med UAE Team Emirates.
Enervit konsoliderade sitt engagemang för positiv näring och etablerade sig som ”The Positive Nutrition Company”.

Med publiceringen av sin första hållbarhetsrapport strävade Enervit efter att bygga en innovativ utvecklingsmodell som syftar till att inte bara förbättra hållbarheten inom sin produktionskedja utan också främja ansvarsfullt beteende på miljö-, ekonomi- och sociala fronter.
En ny linje av energiprodukter lanserades, en dedikerad till idrottare som strävar efter toppresultat under uthållighetssporter, C2:1PRO, medan Enervits The Protein Deal proteinbars vann Best Food Product Award 2023 inom ”Snack & Aperitivo”-kategorin.
Det blev också stora framgångar inom idrott: Enervit fortsatte att vara officiell näringspartner till UAE Team Emirates och att stödja Tadej Pogačar, Tour de France:s vita tröja, vinnare av Giro di Lombardia och mästare i Tour of Flanders.