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Ricette 40-30-30
Millefoglie di ananas con scaglie di cioccolato e menta

Millefoglie di ananas con scaglie di cioccolato e menta enerzona dieta zona
  • Millefoglie di ananas con scaglie di cioccolato e menta enerzona dieta zona
INGREDIENTI DONNA UOMO
(vedi sotto)    

PREPARAZIONE

Ricetta da 2 blocchi

Ingredienti:

  • 90 g ananas fresco
  • 140 g yogurt greco bianco magro
  • 7 g cioccolato fondente 85%
  • 4 nocciole
  • Qualche fogliolina di menta

 

Procedimento:

Sbucciare l’ananas e tagliarlo a fettine sottile, a formare dei dischi. Dividere le fettine a metà e mettere da parte. Ridurre il cioccolato in scaglie e tagliare a metà le nocciole, precedentemente tostate in padella.

Creare la millefoglie alternando mezza fettina d’ananas, yogurt greco e scaglie di cioccolato fino a terminare gli ingredienti. Guarnire con le nocciole e le foglioline di menta.

Ricetta di Valeria Airoldi