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Ricette 40-30-30
INSALATA ESTIVA CON CRACKERS SESAMO E CHIA

 

INGREDIENTI

  • 150g di insalata iceberg (o altra a piacere)
  • 150g di pomodori datterini
  • 60g di carote
  • 35g di mozzarella fiordilatte
  • 5 foglie di basilico fresco
  • 1 confezione di crackers EnerZona Sesame & Chia

PROCEDIMENTO:

Lavare insalata, pomodorini e carote. Tagliare i pomodorini a metà. Con l’aiuto di un pelapatate, tagliare le carote per il lungo, ottenendo delle striscette. Tagliare la mozzarella a dadini.

In una ciotola disporre insalata, pomodorini, carote, mozzarella, basilico fresco tritato grossolanamente, accompagnando con crackers EnerZona spezzettati, per un gustoso effetto croccante.

Ricetta da 2 blocchi