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L'ESTATE STA FINENDO MA I BENEFICI RIMANGONO

La Zona ci aiuta a prolungare i benefici della stagione estiva rimanendo pieni di energie. Ce ne parla Elena Casiraghi, esperta in nutrizione

 

PAROLA D’ORDINE ENERGIA

L’energia, infatti, non viene solo dai raggi del sole ma anche da un sano stile di alimentazione e quindi di vita. E chi segue la Zona lo sa. Grazie alla scelta degli alimenti e alla loro proporzione nel piatto è possibile modulare la produzione di alcuni ormoni. Questo ci fa sentire nell’immediato sazi più a lungo e con un’aumentata quantità di energia, sin dai primi giorni in cui la si adotta. Nei giorni successivi, poi, ci fa perdere i liquidi trattenuti dal nostro organismo ed è un attimo sentirsi più leggeri, come in vacanza. 

TONICAMENTE IN ZONA

La Zona, poi, ci fa ritrovare il nostro peso ideale preservando la tonicità dei muscoli fornendo il nostro fabbisogno proteico, non in un unico pasto, ma suddiviso in ogni pasto e spuntino supportando così la richiesta di “mattoncini” da parte dei nostri muscoli. La Zona è una strategia vincente per combattere lo stress, come quello da rientro al lavoro e a scuola, insomma, alla nostra vita quotidiana.

RIGENERIAMOCI

La Zona ha anche un occhio di riguardo per la cute, le unghie e i capelli che dopo il sole, il mare, la salsedine potrebbero essere stressati, opachi, spenti e sfibrati e richiedere una rigenerazione. Grazie a verdura, frutta e olio extravergine di oliva, cibi che la Zona prevede di consumare con frequenza, è possibile fornir loro polifenoli, ovvero micro sostanze con capacità antiossidante utili a rinforzare questi tessuti danneggiati e a preservarne il loro rinnovamento. Anche i grassi, ma solo quelli buoni, poi sono un ulteriore alleato: contribuiscono alla rigenerazione ma soprattutto alla protezione dei tessuti. Quindi mai senza omega-3 da olio di pesce e per i condimenti utilizzare sempre l’olio extravergine di oliva in quantità di uno o due cucchiai in ogni pasto. Per gli spuntini le noci e le mandorle sono preziose fonti di grassi anch’essi buoni che, insieme a carboidrati e proteine, vanno inseriti ogni volta che si mangia.

Insomma, per prolungare le ferie e i suoi benefici non ci resta che fare appello alla strategia alimentare Zona!