Tuscany Trail


Dove: Castagneto Carducci

Quando: 24 e 25 Maggio 2024


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Il Tuscany Trail, il più grande evento bikepacking al mondo, si svolge tutti gli anni in Toscana. Un percorso di quasi 500 km, in totale autonomia, che si snoda attraverso i meravigliosi paesaggi toscani, tra filari di cipressi, casali di campagna, borghi medievali, vie scavate nel tufo e le famose “strade bianche”.
Non esiste classifica, né tantomeno il cronometro. La Tuscany Trail è un’esperienza immersiva a contatto con la natura, scandita solamente da albe e tramonti.
Giunto alle decima edizione, il Tuscany Trail quest'anno prevede finalmente un percorso ad anello tra carrarecce, sentieri e asfalto, con partenza e arrivo a Castagneto Carducci (LI).


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Come gestire così bella, ma impegnativa? Con strategia.
Prepara la tua integrazione prima, durante e dopo, con i consigli di Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e integrazione sportiva dell’Equipe Enervit.

NUTRITION TIPS by EQUIPE ENERVIT


Ci vuole strategia per partire con le riserve di energia sature, ritardare l’insorgere della fatica e rendere questa sfida un vero e proprio piacere. Come? Sapendo come alimentarsi e come integrarsi, prima, durante e dopo l’evento.

PRIMA

Riempi le riserve di energia e idratati: i 2-3 giorni che precedono l’evento sono fondamentali per fare questo. Come? Assumi in ogni pasto e spuntino una fonte di carboidrati, proteine da fonti magre e grassi “buoni”. Un esempio? Un pasto con riso, pesce, carni bianche, o uno spuntino con pane integrale e parmigiano o affettato magro. E durante la giornata idràtati, bevendo con regolarità Enervit Isotonic Drink.

Non eccedere con le quantità: le riserve di energia hanno una capienza limitata. Abbuffarsi nei giorni che precedono l’impegno fisico, pertanto, non solo non sarebbe vantaggioso ma potrebbe rivelarsi addirittura controproducente. Il rischio, infatti, sarebbe quello di iniziare a pedalare con una sensazione di gonfiore e con una riduzione dell’attentività. Al fine di ridurre il rischio di stress intestinali, nei 2-3 giorni che precedono l'impegno elimina dal tuo piatto alimenti ricchi in fibre e fruttosio, come la verdura e la frutta. Elimina anche alimenti ricchi in lattosio e grassi, come latticini, panna e gelato.
Mantieni attivo il flusso sanguigno: in questi giorni i chilometri di allenamento si ridurranno notevolmente, ma non perdere l’occasione di mantenere attivo il flusso sanguigno a muscoli e cervello. Per farlo l’Equipe Enervit ha studiato Enervit Carbo Flow: grazie ai flavanoli del cacao favorisce il flusso sanguigno a tutti i tessuti coinvolti nell’impegno fisico, e grazie all’isomaltulosio, uno zucchero a lentissimo rilascio, ti permette sin dalla prima colazione di fare il pieno di energia senza stimolare eccessivamente la glicemia. Se vuoi godere degli stessi benefici, ma senza apportare carboidrati, prova Enervit Just Flow, assunto sempre a colazione.

DURANTE

Fraziona: in pratica assumi un prodotto energetico ogni ora . Questo ti permetterà di preservare l’energia endogena, cioè quella accumulata nel tuo organismo, per la parte finale del percorso, e di utilizzare prevalentemente quella esogena, ovvero proveniente da barrette, gel, chews e miscele liquide e alimenti. Non solo. Questa ripartizione nell'assunzione può favorire anche lo svuotamento dello stomaco e ridurre il rischio di disturbi intestinali.
Energia funzionale: in una sfida così lunga può essere utile privilegiare barrette e gelatine energetiche altamente funzionali con un alto tenore di carboidrati e basso tenore di grassi, come le Competition bar. Nelle parti del percorso più impegnative, l’ampia gamma di gel energetici che Enervit offre, è in grado di soddisfare le più diverse esigenze, per una strategia di integrazione personalizzata.

L’idratazione è fondamentale: il percorso è lungo e in tutto questo tempo in sella bisogna prestare sì attenzione all’integrazione, ma prima di tutto all’idratazione. Porta con te due borracce: una di sola acqua da sorseggiare insieme agli integratori e una con Enervit Instant Drink, una miscela a base di sali minerali e carboidrati per contribuire a darti più energia. Assumine un sorso ogni 10-15 minuti della tua pedalata, a seconda del tuo tasso di sudorazione. Potrai poi ricaricare le tue borracce durante il percorso. Ricordati, infine, di non aspettare la sete, anticipala: quando la senti arrivare hai già perso una buona quantità di acqua, pari all’1-2% del tuo peso corporeo.

DOPO

Recupera: Al termine di ogni giornata di bici non abbassare la guardia: ancora qualche minuto di attenzione prima di abbandonarti al meritato riposo. Questo è il momento più efficace per iniziare a recuperare le tue fatiche. Entro 30 minuti dall’arrivo assumi Enervit R2 Recovery Drink. Ti permetterà di iniziare a ripristinare le energie consumate e lo stato di idratazione, oltre che riparare lo stress muscolare.

 

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