Pancakes fragole e yogurt

Ingredienti (per 4 pancakes):

• 120 ml di latte intero
• 80 g di preparato EnerZona Balanced pancakes
• 3/4 fragole
• un cucchiaio di yogurt bianco 

Preparazione:

In una ciotola unire 120 ml di latte intero con 80 g di preparato per pancakes bilanciati (circa 8 cucchiai) e mescolare con una frusta. 
Versare l’impasto in una padella antiaderente precedentemente riscaldata, dividendolo in due parti per ottenere 4 pancakes. 
Cuocere a fuoco medio-basso fino a che i pancakes non si staccheranno dalla padella (circa 2 minuti). 
Girare i pancakes e ultimare la cottura (altri 2 minuti circa). 
Guarnire con fragole e yogurt.