Pancakes fragole e yogurt
Ingredienti (per 4 pancakes):
- 120 ml di latte intero
- 80 g di preparato EnerZona Balanced pancakes
- 3/4 fragole
- un cucchiaio di yogurt bianco
Preparazione:
In una ciotola unire 120 ml di latte intero con 80 g di preparato per pancakes bilanciati (circa 8 cucchiai) e mescolare con una frusta.
Versare l’impasto in una padella antiaderente precedentemente riscaldata, dividendolo in due parti per ottenere 4 pancakes.
Cuocere a fuoco medio-basso fino a che i pancakes non si staccheranno dalla padella (circa 2 minuti).
Girare i pancakes e ultimare la cottura (altri 2 minuti circa).
Guarnire con fragole e yogurt.