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Equipe Enervit Magazine

 

 



Fabrizio Angelini


Specialista in Endocrinologia e Malattie Metaboliche. Responsabile del Servizio di Nutrizione e Integrazione dello Sport per la Vr46 RidersAcademy. Responsabile del Servizio di Nutrizione e Integrazione dello Sport per la Juventus F.C. Presidente della Società Italiana di Nutrizione dello Sport e del Benessere (SINSeB). Referente per l’Italia dell’International Society of Sport Nutrition. Autore di molte pubblicazioni scientifiche, relatore a molti congressi nazionali e internazionali, scrive articoli di divulgazione scientifica per la rivista Correre e il Riformista e di vari capitoli di libri a carattere scientifico. Autore per Rizzoli del libro sulla alimentazione e nutraceutica sulla Corsa “Dieta &Running”.




Simone Bisello Sinapi


Biologo nutrizionista specializzato in nutrizione sportiva, laureato in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione. Vanta un’esperienza consolidata nella consulenza e nell’elaborazione di profili nutrizionali su misura per atleti di vari livelli. Attualmente collabora con atleti amatoriali e professionisti, inclusi ciclisti delle categorie UCI World Tour, ProTeam e Continental, oltre ad atleti della nazionale italiana di sci di fondo. In qualità di Chaperone antidoping per la Federazione Medico Sportiva Italiana (FMSI), sostiene la salute e l’integrità dello sport. Pratica attivamente sport, in particolare ciclismo e sci, per applicare e mettere alla prova le conoscenze acquisite, assicurando così un supporto nutrizionale sempre efficace e mirato .




Elena Casiraghi


PhD, specialista in alimentazione e integrazione dello sport. Ha conseguito la Laurea Magistrale in “Scienza dello Sport” presso la Facoltà di Scienze Motorie dell’Università degli Studi di Milano e il Dottorato di Ricerca in “Attività Fisica, Nutrizione e Benessere”. Da atleta ha ottenuto risultati a livello internazionale e nazionale. Autrice di alcuni libri su sport e benessere (“Nutri la tua Energia” il più recente). Attualmente è divulgatrice scientifica per Equipe Enervit e docente a contratto di Teoria e Metodi di Preparazione degli Sport Individuali presso l’Università degli Studi di Pavia.




Francesco Chiappero


Esperto in coaching e valutazione funzionale, laureato in Scienze Motorie e Sportive presso l'Università di Torino, è fondatore e Direttore di ReAction, una struttura d’eccellenza dedicata a medicina sportiva, fisioterapia, preparazione atletica e valutazione funzionale. Collabora dal 2014 con Equipe Enervit. È inoltre supervisore tecnico per il progetto Obiettivo 3, che promuove l’avviamento allo sport paralimpico, e presidente di una società sportiva dilettantistica attiva nel ciclismo. Nella sua carriera di allenatore ha lavorato con numerosi atleti della nazionale Paralimpica, tra cui spiccano campioni come Alex Zanardi e Vittorio Podestà, contribuendo alla conquista di 13 medaglie paralimpiche in quattro edizioni dei Giochi (Londra, Rio, Tokyo e Parigi) e a oltre 20 titoli mondiali nel paraciclismo.




Cristina Lanfranchi


Biologa Nutrizionista. Ha conseguito la laurea in Biologia applicata alle scienze della nutrizione. Attualmente è Enervit Nutrition Specialist e divulgatrice scientifica per Equipe Enervit. Ha seguito il corso di perfezionamento in Nutrizione Umana e Dietoterapia e ha partecipato al progetto Diana 5 dell’Istituto dei Tumori di Milano, per verificare gli effetti di un’alimentazione più sana (basata sul consumo di cereali integrali, legumi, verdure di stagione e frutta fresca) e di una moderata attività fisica quotidiana sul rischio di recidiva di tumore al seno.




Fulvio Massini


Insegnante per anni all’ISEF prima e successivamente al corso di laurea in Scienze motorie della facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Firenze. Tecnico specialista FIDAL, ha un master in psicologia dello sport. È coordinatore tecnico della rivista “Runners World Italia”, su cui pubblica articoli ogni mese. Fa parte del consiglio direttivo della SINSEB (Società Italiana Nutrizione Sport e Benessere). È titolare di Fulvio Massini Consulenti Sportivi, struttura che si occupa di consulenza per l’allenamento per i podisti di tutti i livelli. Nel 1983 ha scritto il primo libro “ Correre per salute” Nel 2018 edito da Rizzoli ha scritto il suo sesto libro: “Tipi che corrono”.




Luca Mondazzi


Medico chirurgo, specialista in Scienza dell’Alimentazione e in Gastroenterologia. Professore a contratto presso la Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione dell’Università degli Studi di Milano. È responsabile del Servizio Nutrizione di Sport Service Mapei. Ha collaborato a numerosi studi e lavora per numerose società sportive professionistiche ed atleti professionisti.




Riccardo Pina


Nato a Erba il 10 ottobre 1967, laureato in Chimica Tecnologia Farmaceutiche, Amministratore Delegato Equipe Enervit Srl e Enervit Nutrition SA; Direttore Generale industria & Innovazione di Enervit S.p.A. Relatore in diversi Congressi Scientifici, nazionali e Internazionali, e in corsi ECM. Coautore di alcune pubblicazioni scientifiche, tra le quali “A Randomized Clinical Trial Evaluating the Efficacy of an Anthocyanin–Maqui Berry Extract (Delphinol®) on Oxidative Stress Biomarkers”, (2015) e “Relationship Between Distance Run Per Week, Omega-3 Index, and Arachidonic Acid (AA)/Eicosapentaenoic Acid (EPA) Ratio: An Observational Retrospective Study in Non-elite Runners”, (2019) e “Effects of Maltodextrin–Fructose Supplementation on Inflammatory Biomarkers and Lipidomic Profile Following Endurance Running: A Randomized Placebo-Controlled Cross-Over Trial” (2024). Co-autore del libro “Tu peso ideal para siempre” pubblicato in Spagna e tradotto in vari Paesi (Germania, Austria, Slovenia, Croazia, Ungheria e Israele).




Massimo Rapetti


Biologo Nutrizionista, come sportivo pratica l’Ultra Trail e fa parte del Team di Obiettivo 3 . Ha conseguito la laurea triennale in Scienze motorie presso l’università di Urbino successivamente ha conseguito la Laurea Magistrale in “Scienza dello Sport” e la laurea Magistrale in “Scienze della Nutrizione Umana” presso l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”. Ha completato il corso della Monash University sulla dieta Fodmap per la sindrome del colon irritabile. Scrive regolarmente per le riviste Men’s Health e Runner’s World.




Stefano Righetti


Medico chirurgo, Cardiologo presso l’Ospedale S. Gerardo di Monza, combina la sua esperienza come ex atleta e maratoneta con la ricerca in ambito cardiologico e sportivo. Si occupa di Cardiologia Interventistica e Cardiologia dello sport. Attualmente, segue gli atleti delle specialità di resistenza della Federazione Italiana di Atletica Leggera (FIDAL) e della nazionale Juniores di Sci di Fondo.




Barry Sears


Autorità leader nel campo del controllo dietetico delle vie metaboliche. È autore di oltre 50 pubblicazioni scientifiche e detiene 14 brevetti USA. Ha anche scritto 19 libri sulla modulazione dietetica delle risposte ormonali, tra cui il best-seller #1 del New York Times, The Zone. I suoi libri hanno venduto oltre sei milioni di copie negli Stati Uniti e sono stati tradotti in oltre 20 lingue. Continua la sua ricerca come presidente della Inflammation Research Foundation senza scopo di lucro, per sviluppare tecnologie dietetiche innovative per il trattamento del diabete, delle condizioni cardiovascolari e neurologiche, utilizzando l’ingegneria metabolica™.