Omega-3 y lesiones en corredores:
un estudio del Equipe Enervit
Stefano Righetti - Equipe Enervit
Un estudio realizado por investigadores del Equipe Enervit y publicado recientemente en el European Journal of Sport Science (EJSS), revela que en los corredores la probabilidad de lesiones está fuertemente correlacionada con bajos niveles de índice omega-3 y una alta relación AA/EPA (ácido araquidónico/ácido eicosapentaenoico). Más que los otros factores de riesgo conocidos hasta ahora.
En los corredores, el riesgo de lesión por sobrecarga es muy frecuente, con una incidencia entre 2,5 y hasta 33 lesiones por cada 1000 horas de carrera. Y se produce cuando la carga repetida a nivel de tendones, articulaciones, músculos, supera la capacidad de adaptación del tejido. Existen numerosos factores que pueden afectar, como el volumen/frecuencia/intensidad del entrenamiento o las características del deportista (años de actividad, edad, IMC).
Sin embargo, aunque en el pasado se había demostrado que los omega-3 podían modular positivamente la inflamación, el estrés oxidativo y los marcadores de daño muscular post-actividad, hasta ahora no había evidencia de que una intervención o una variable relacionada con la dieta pudiera correlacionarse con la probabilidad de lesión.
El estudio del Equipe Enervit sobre los corredores
Se han estudiado a 275 corredores, mayores de 18 años. Ninguno de ellos tomaba suplementos de omega-3 o antioxidantes. Todos, durante al menos un año, habían estado entrenando 3 o más veces a la semana. Cada uno de ellos, a continuación, fue sometido a un cuestionario, con el objetivo de recoger las características del entrenamiento y las posibles lesiones por sobrecarga en los 12 meses anteriores. Al mismo tiempo, se les dio una muestra de sangre capilar de un dedo para evaluar el índice de omega-3 y la relación AA/EPA.
El 50% de los corredores había sufrido una lesión por sobrecarga
El 73,5% de los sujetos fueron hombres, con una edad media de 41,20 ± 12,47 años, entrenando desde 8,53 ± 8,29 años, durante 49,72 ± 23,27 km/semana y compitieron entre 12,95 ± 12,11 años. En el año anterior, el 50,9% había sufrido una lesión por sobrecarga. Nota interesante: aquellos que habían sufrido este tipo de lesiones registraron valores más bajos de Índice omega-3 (3.35 ± 1.63 VS 4.58 ± 1.50, p<0.0001) y valores más altos de AA/EPA (20.84 ± 8.97 VS 17.70 ± 7.86, p=0.002).
Niveles bajos de omega-3 en sangre, alta relación AA/EPA = mayor riesgo de lesiones
Dentro de un análisis multivariante, en el que también se consideraron numerosas variables, conocidas por la literatura como predisponentes a la lesión, es decir, la edad, el IMC, los años de entrenamiento, el número de carreras por año, los km de entrenamiento por semana, los valores más bajos de Omega-3 en sangre y la alta relación AA/EPA fueron los factores más fuertemente asociados con el riesgo de lesión por estrés en los 12 meses previos (Omega-3 Index Exp β = 0,387; IC 95% 0,287-0,544; p < 0,0001; Exp β AA/EPA = 1,927; IC 95 %: 1,88–1,97; p = 0,008).
No solo eso, aquellos que habían sufrido lesiones repetidas en el año anterior tenían valores más bajos de Índice omega-3 y valores más altos de AA/EPA, en comparación con aquellos que solo habían tenido una lesión.
Un reducido nivel sanguíneo de índice omega-3 (EPA+DHA) y una alta proporción de omega-6/omega-3 (AA/EPA) están fuertemente asociados con el riesgo de lesiones por sobrecarga en los corredores. Potencialmente, tomar suplementos que contengan omega-3 y disminuir la ingesta dietética de omega-6 puede reducir la probabilidad de lesiones.
Bibliografìa
Sergio Davinelli, Mariano Intrieri, Sawan Ali, Stefano Righetti, Luca Mondazzi, Giovanni Scapagnini & Graziamaria Corbi. Omega-3 index and AA/EPA ratio as biomarkers of running-related injuries: An observational study in recreational runners. European Journal of Sport Science, 2021 Nov 18:1-9.