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Ricette 40-30-30
AVOCADO TOAST CON PROTEIN FLAKES

 

INGREDIENTI

    • 3 fettine di pane integrale (60g in totale)
    • 20g di avocado maturo
    • 1 cucchiaino di succo di limone
    • qualche goccia di Tabasco rosso 
    • 60g di salmone affumicato, a fette, 
    • 1 cucchiaio di Protein Flakes EnerZona
    • 3 ciuffi di erba cipollina fresca

PREPARAZIONE

Tostare le fette di pane per qualche secondo sotto al grill del forno.

In una ciotolina inserire avocado, succo di limone e Tabasco (se piace). Schiacciare con una forchetta, ottenendo una crema.

Farcire il pane tostato con la salsa di avocado, disporvi sopra le fettine di salmone affumicato ed ultimare con i Protein Flakes. Guarnire con erba cipollina e servire subito.



Ricetta da 3 blocchi