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Dove si trovano gli omega 3

Esistono vari acidi grassi omega 3. Scopriamo quali sono quelli utili all’uomo.

dove trovare omega 3

In natura, ci cono vari acidi grassi omega 3, utili all’uomo sono in particolare l’EPA e il DHA, che si trovano soprattutto nel pesce. Il primo gradino della catena alimentare marina è rappresentato dalle alghe e dal plancton. Alimenti che stanno alla base della dieta di tutti i pesci, dai più grandi ai più piccoli. Proprio dalle alghe e dal grasso del pesce vengono estratti gli oli e le varie frazioni degli acidi grassi da cui si ricavano gli omega 3 a catena lunga. Aringhe, sardine, sgombro, salmone, tonno, cefalo, ma anche trota, carpa sono ricchi di omega 3 EPA e DHA. La frutta secca, come le noci, i semi di lino e olio di soia abbondano in ALA, acido alfa-linolenico.

La garanzia di buon integratore omega 3

A fare da supporto alla normale dieta, in caso di aumentato fabbisogno, sì a un integratore di omega 3 da fonti marine. L’importante è che sia di qualità. Le varie certificazioni (IFOS, ORIVO, Friend of the Sea) agevolano la scelta. Per scoprire se un integratore è certificato o meno, il consiglio è di leggere l’etichetta sulla confezione.