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Lun 03 Luglio, 2017

Alice

Le fiabe, di solito, si concludono nel migliore dei modi, così come la storia di Alice che con la zona ha vinto il suo cattivo rapporto con il cibo e si è brillantemente laureata in medicina.

Lun 19 Giugno, 2017

C’é fibra e fibra

Tra i carboidrati troviamo vari tipi di fibre, che non vengono assimilate e la loro azione consente di controllare la glicemia e di aumentare il senso di sazietà.

Lun 12 Giugno, 2017

Una cucina speciale

Pasti equilibrati con le giuste proporzioni di carboidrati, proteine e grassi, distribuiti nell’arco della giornata, sono le basi della zona e il suo aspetto antinfiammatorio.

Lun 05 Giugno, 2017

E dopo?

Per ottenere un dimagrimento stabile e salutare non sono utili diete drastiche, ma un piano alimentare equilibrato che controlli l’insulina e agisca direttamente sul metabolismo dei grassi.

Lun 22 Maggio, 2017

Senza parole

Nel campo dell’alimentazione, le ricerche e l’aggiornamento sono alla base di linee guida salutari, mentre la disinformazione e gli errori a tavola comportano scelte scorrette.

Lun 15 Maggio, 2017

Diete, diete, diete

Una strategia alimentare equilibrata con un ampia scelta di cibi, personalizzata secondo le necessità e le caratteristiche di ogni soggetto, è la miglior dieta per il benessere.

Lun 08 Maggio, 2017

Positive Nutrition

Il benessere deve essere sostenuto da un piano alimentare bilanciato e da sostanze salutari, quali gli acidi grassi omega-3 del pesce e i polifenoli della verdura e della frutta.

Lun 01 Maggio, 2017

Un salutare aiuto dai vegetali

La natura ha arricchito i vegetali con sostanze per proteggerli dagli attacchi di agenti esterni; le stesse sostanze che assumiamo con i cibi attivano meccanismi cellulari per il nostro benessere.

Lun 24 Aprile, 2017

Mangiamo abbastanza proteine?

Le necessità quotidiane di proteine vengono calcolate secondo la massa magra e l’attività fisica, né di più né di meno di quanto sia necessario.

Lun 17 Aprile, 2017

Cambiare punto di vista

La convinzione di scegliere alcuni cibi rispetto ad altri non sempre è ideale per mantenere un ottimale stato di benessere e cambiando le proprie abitudini si possono raggiungere risultati concreti.

Lun 10 Aprile, 2017

Tempo di scorpacciate

Riducendo gli eccessi di cibo, si guadagnano anni di vita e si sta meglio, in particolar modo se le scelte cadono su alimenti ricchi di polifenoli, come verdura e frutta.

Lun 03 Aprile, 2017

L'oro vegetale

La natura ci regala moltissimi tesori, tra questi lo zafferano, una preziosa spezia ricca di sostanze antiossidanti e di aromi, utilissimi in molte ricette e per il benessere.

Lun 27 Marzo, 2017

Accidenti, la primavera

Un piano alimentare bilanciato con effetto antinfiammatorio può dare un valido contributo per migliorare le allergie che colpiscono molte persone in primavera.

Lun 20 Marzo, 2017

Sapere è potere

Ogni volta che mangiamo, i cibi stimolano risposte ormonali, tra queste è necessario conoscere l’azione dell’insulina e il suo controllo con una dieta antinfiammatoria come la Zona.

Lun 13 Marzo, 2017

La vitamina del sole

Sono evidenti i vantaggi della vitamina D, che si trova solo in alcuni pesci, nelle uova, nel latte, nel burro e il nostro organismo è in grado di sintetizzare a livello cutaneo con l’intervento dei raggi solari.

Lun 06 Marzo, 2017

Frutta e verdura forza 10

La natura ci regala molti ortaggi e vari frutti, veri tesori di sostanze nutritive, che aiutano il nostro organismo a stare bene, 10 porzioni al giorno ancora meglio.

Lun 27 Febbraio, 2017

Liberi di scegliere

Nell'ampio scenario degli alimenti si possono effettuare le scelte più adatte a mantenere un equilibrio ormonale e il conseguente stato di benessere.

Lun 20 Febbraio, 2017

Una sorprendente rivelazione?

Il controllo dell’insulina, attraverso un piano alimentare equilibrato, abbinato a un costante programma di attività fisica, consente di eliminare il grasso superfluo e di mantenere il benessere.

Lun 13 Febbraio, 2017

Ma guarda un po’

Gli eccessi a tavola sono sempre da evitare per stare bene; proteine e carboidrati sono necessari ma nelle giuste quantità e proporzioni per tenere sotto controllo le risposte ormonali e il peso corporeo.

Lun 30 Gennaio, 2017

L’inferno dei carboidrati

Un piano alimentare equilibrato evita gli eccessi di carboidrati, causa di un processo di infiammazione cellulare che, progressivamente nel tempo, riduce il benessere dell’organismo.

Lun 23 Gennaio, 2017

Quanto basta

Fame e sazietà sono regolati a livello cerebrale in base alla qualità e alla quantità di cibo che si mangia, né più né di meno di quanto sia necessario per stare bene.

Lun 16 Gennaio, 2017

Un farmaco ideale

Un piano alimentare bilanciato è in grado di mantenere un equilibrio ormonale, anche con azione antinfiammatoria, come un farmaco.

Lun 02 Gennaio, 2017

Il nocciolo della questione

Dopo il periodo di fine anno, molti sentono il bisogno di rimettersi in forma aiutandosi anche con sostanze vegetali, ma è più efficace un programma alimentare bilanciato per il benessere dell’organismo.

Lun 19 Dicembre, 2016

Una logica stringente

Un piano alimentare bilanciato tra carboidrati e proteine con l’integrazione di omega-3 e polifenoli consente di controllare l’insulina, il peso corporeo e l’infiammazione cellulare.

Mar 13 Dicembre, 2016

Brrr…che freddo!

I malanni della stagione fredda si possono prevenire e combattere con un corretto piano nutrizionale per mantenere elevata l’efficienza del sistema immunitario.

Lun 28 Novembre, 2016

Una bella responsabilità

Il buon esempio e una corretta educazione a tavola sono i primi fattori per abituare i ragazzi ad alimentarsi in maniera equilibrata e salutare.

Lun 21 Novembre, 2016

Ma sono così buoni….

Il circolo vizioso della fame dipende dall’abbondanza di carboidrati nell’alimentazione quotidiana e le conseguenze si avvertono nel tempo con l’aumento dell'infiammazione cronica.

Lun 14 Novembre, 2016

Occhio all’acquisto

L’olio extra vergine di oliva genuino è il condimento più salutare e da preferire per la presenza di acidi grassi monoinsaturi e di polifenoli con azione antiossidante, protettiva per il nostro organismo.

Lun 07 Novembre, 2016

Attenzione alle giuste scelte

Cibi si o cibi no. I ricercatori dell’Università di Harvard hanno indicato quali alimenti evitare e quali scegliere per una salutare nutrizione, che si basa su un equilibrio tra proteine, carboidrati e grassi.

Lun 31 Ottobre, 2016

Parliamo chiaro

Zucchero e dolci contribuiscono a provocare problemi di salute e a far aumentare l’infiammazione cellulare, che si può controllare con un consumo equilibrato di carboidrati favorevoli e proteine.

Lun 24 Ottobre, 2016

Un grande equivoco

Il cervello fa parte dei tessuti glucosio-dipendenti e i carboidrati sono la fonte energetica ideale, ma vanno presi nei giusti quantitativi e in equilibrio con proteine e grassi.

Lun 10 Ottobre, 2016

UNA ROSSA PER IL BENESSERE

Conosciuta fin dall’antichità e poco presente sulle nostre tavole, la rapa rossa è un vero scrigno di vitamine, di minerali e, in particolare, di sostanze nutritive salutari.

Lun 03 Ottobre, 2016

Prudenza

La moderazione, anzi molta moderazione, nel consumo dei carboidrati sfavorevoli e degli zuccheri, compreso il fruttosio, è una delle regole principali della zona.