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Ingredienti meglio pochi ma buoni

...soprattutto se ci si riferisce a prodotti confezionati infatti più la lista degli ingredienti si allunga, maggiori sono le probabilità di trovarsi di fronte a un alimento processato e ricco di additivi. La semplicità è al contrario spesso un valore: se viaggiamo indietro nel tempo e proviamo per un attimo a entrare nelle cucine delle nostre nonne, tutto questo ci apparirà chiaro ed evidente. Biscotti e torte che deliziavano i nostri palati a merenda erano il risultato dell’unione di pochi ingredienti, mixati insieme con sapienza e amore.

La semplicità, il ritorno al passato da una parte, e una visione moderna e contemporanea della nutrizione dall’altra, se uniti insieme, possono dar vita oggi a snack pronti all’uso che nulla hanno da invidiare rispetto agli spuntini di quando eravamo bambini. In più sono pratici, perfetti da portare e consumare ovunque e quindi decisamente contemporanei.

Una colazione e/o una merenda preparati con ingredienti salutari, affermano gli esperti, sono in grado di ricaricare le pile, migliorare l’umore a qualsiasi età. Avena, cacao, mirtilli, ciliegie, semi e frutta secca – gli ingredienti selezionati da Enervit per preparare gli snack Enervit Break - sono tutti superfoods. Se poi a tutte queste qualità corrisponde anche un gusto gradevole e sfizioso non ci sono dubbi: che sia breakfast o break una barretta – da sola o accompagnata con yogurt, frutta fresca o più semplicemente da una tazza di tè o da una spremuta - è la scelta giusta.